Siste oppskrifter

DSC05445

Asado al disco Рgrilling på chilensk

In Middag On September 4, 2014 0 Comments

√Ö finne gode grunner til √• fyre opp grillen er aldri vanskelig! Og n√•r en ny rett skal pr√łves, da er ikke jeg vanskelig √• be! S√• n√•r… Les mer »

DSC02656

Hjertekonfekt med baileys-karamell

In Konfekt, Sjokolade On February 6, 2014 0 Comments

Crunch Knus cornflakes, og ha dem sammen med honning i en stekepanne. R√łr i blandingen mens honningen smelter, og n√•r cornflakes er dekket med honning, avkj√łles blandingen p√•… Les mer »

DSC02995

Sn√łkake (gullkake med marengs)

In Kaker On January 12, 2014 0 Comments

Matbloggsntralen og Tine har g√•ende en utfordring om √• lage OL-kaken. Og hva er mer naturlig √• tenke nye norske gullmedaljer og mye sn√ł under vinter OL! Dermed… Les mer »

DSC02818

Viking konfekt

In Konfekt, Sjokolade On December 6, 2013 0 Comments

En ekte vikingkonfekt! M√łrk og mystisk, men allikevel blond som ei vikingjente. Fylt med karamellisert vikingmelk, mj√łd og akevittmarinerte rosiner! Start i forveien med rosinene. Legg en h√•ndfull… Les mer »

DSC02728

Ter√łkt szechuan kylling

In Middag On November 1, 2013 1 Comment

Matbloggsentralen¬†har en utfordring i bruk av √łkologiske kryddermikser fra Raske Retter. Jeg valgte √• pr√łve en gammel kinesisk tilberedingsmetode, ter√łking. Metoden gir en god smak p√• kyllingen, og… Les mer »

DSC02653

Komle-gnocchi og badstur√łkt kj√łtt

In Middag On September 23, 2013 0 Comments

Norske sm√•produsenter er popul√¶re som aldri f√łr – og p√• Matstreif i Oslo presenterer mange fra hele landet sine produkter. Og med gode r√•varer og spennende mat, kan… Les mer »

DSC01997

Laks med r√łyksmak, s√łtlig saus og jordskokkotto

In Middag On June 23, 2013 2 Comments

En saftig laks, smaksatt med med en herlig Whusky med masse r√łyksmak. Start med agurkblomstene. Lag blomster, eller sm√• sk√•ler, av snackagurk, og fyll dem med lakserogn. Lag… Les mer »

DSC00870

Påskeegg med ostefyll

In Konfekt, Sjokolade On March 21, 2013 2 Comments

Lag dine egne p√•skeegg, med flott m√łnster og et ikke for s√łtt ostefyll. Her viser jeg framgangsm√•ten. Ostefyllet lages klart p√• forh√•nd. Pisk kremen i en bolle. Miks… Les mer »

DSC00859

Bitters√łtt ostesm√łrbr√łd

In Sjokolade On March 4, 2013 0 Comments

M√łrk, bitter sjokolade og parmesan – en kombinasjon som f√łrst h√łres helt feil ut, men som passer perfekt sammen n√•r de f√łrst m√łtes. Topp sm√łrbr√łdet med et godt… Les mer »

DSC00708

Sjokoladeskulptur til Valentine

In Konfekt, Sjokolade On February 14, 2013 2 Comments

Til Valentine-dagen har jeg laget en skulptur i m√łrk og hvit sjokolade – skulpturen m√•ler 38 cm i h√łyden, og best√•r av en plattform med hjerter og p√•… Les mer »