Av og til er det greit med noe rask og lettvint. Kylling er perfekt til dette, da den er rask ĂĄ tilberede, og kan kombineres med det meste av smaker.

Her er det brukt:
2 kyllingfileter
1 pisket egg
Salt og pepper
Grovt rugmel
Diverse krydder du mĂĄtte ha liggende
Rødløk
Broccoli
Gulrot
Rømme
Grønnpepper pasta
Taco skjell

Skjær kyllingen i strimler.

Dypp strimlene i egg, deretter i mel, før de stekes i litt olje.
Stek løk, broccoli og gulrot i litt olje, sammen med salt og pepper.

Bland 1 ss rømme med 1 ts pasta.

Ha kyllingen i taco skjell. Ha over grønnskaer, og topp med pepper-rømme.

Vel bekommen :)