DSC00859
Mørk, bitter sjokolade og parmesan – en kombinasjon som først høres helt feil ut, men som passer perfekt sammen når de først møtes.
Topp smørbrødet med et godt bringebærsyltetøy, og du har et perfekt lite måltid.

DSC00848
Til et smørbrød trenger du:
2 skiver grovbrød
4 skiver vellagret Norwegia
25-20 g bitter sjokolade (70%)
litt reven parmesan
peanøttsmør
smør

DSC00849
Smør en side av den ene skiven med smør, og snu den

DSC00850
Smør så begge skivene med peanøttsmør

DSC00851
Legg to skiver ost på den ene skiven med smør, legg hakket sjokolade over, og strø til slutt over reven parmesan

DSC00852
Legg de to siste osteskivene over sjokoladen/parmesanen

DSC00853
Legg den siste skiven over, og smør et godt lag med smør på toppen.
Ha smørbrødet i en varm stekepanne, og stek til osten begynner å smelte

DSC00855
Snu smørbrødet, og stek det omtrent like lenge på andre siden

DSC00857
Del smørbrødet i to, nå kan du se den herlige, smeltede sjokoladen i midten!

DSC00856
Finn fram et godt syltetøy, gjerne hjemmelaget, og ha en god teskje over hver halvdel av smørbrødet

DSC00860
Så er det bare å nyte!