Siste oppskrifter

Lokale delikatesser p√• kj√łpesenteret

In Ukategorisert On October 13, 2012 0 Comments

Caf√© Express – et ny√•pnet spisested p√• kj√łpesenteret Kvadrat i Sandnes. Her var matbloggere fra Stavanger regionen invitert for √• smake p√• deler av menyen, og for √•… Les mer »

Frukt, sider og sjokolade

In Sjokolade, Ukategorisert On October 12, 2012 1 Comment

Helgen 5-7 oktober var det klart for √•rets Frukt og Sider festival i √ėystese i Hardanger. Konfekteriet var invitert for √• holde 2 sjokoladekurs, selge hjemmelaget konfekt og… Les mer »

SalmaChef 2012 og Matstreif

In Ukategorisert On September 18, 2012 0 Comments

Helgen 14-15 september var det duket for Matstreif festivalen i Oslo, og ogs√• finale i √•rets Salma Chef – hvem hadde den beste oppskriften p√• Salma laks. Her… Les mer »

Kjærlighet Рer best på pinne

In Ukategorisert On September 6, 2012 1 Comment

  R√łdbeten, den fantastisk r√łde rotfrukten, bruker mange av oss som tilbeh√łr til middagsmaten. Men r√łdbeten har mye s√łdme, og fungerer veldig fint som tilsetning i s√łte desserter… Les mer »

En helaften på Mortens Kro, restaurant og champagnebar

In Ukategorisert On August 17, 2012 0 Comments

Noen ganger trenger man¬†√• gi seg selv og andre en ekstra opplevelse i hverdagen. Gj√łre noe helt utenom det vanlige, og bare kose seg maksimalt. En helaften p√•… Les mer »

Laks med bringebær og kiwi saus

In Middag On July 28, 2012 0 Comments

N√• har de f√łrste gjessene fl√łyet s√łrover, et sikkert tegn p√• at sommeren defintivt er over! Da er det tid for en sommerlig avslutning p√• en god laksemiddag…. Les mer »

Vietnamesisk iskaffe med fl√łte og whisky

In Dessert On July 27, 2012 2 Comments

Etter en flott ferie, med 3 Bruce Springsteen konserter (Hyde Park, London og 2 x Bergen), er det p√• tide √• lage et bidrag til Matbloggsentralens ukesutfordring –… Les mer »

Sei i skinke med herlig mos

In Middag On July 18, 2012 5 Comments

Kanskje er den litt gr√• og kjedelig, og sett p√• som annenrangs fisk. Men sei er en fantastisk god fisk, og kan tilberedes p√• mange spennende m√•ter. Her… Les mer »

Laks og tagliatelle

In Middag On July 16, 2012 0 Comments

En rask og enkel pastarett. Per porsjon: 50 g Salma laks 2 ss limejuice 100 g tagliatelle 1 ts tr√łffelolje 1 ts olivenkrem 1 ts chevre 25 g… Les mer »

Jordbærcarpaccio med myntepesto

In Dessert On July 12, 2012 0 Comments

De s√łte, herlige r√łde – n√• er de p√• sitt aller beste! Og sammen med frisk mynte og sort pepper, blir dette en herlig sommerdessert! Pr√łv √• f√•… Les mer »