Laksesuppe med hvit sjokolade

En fantastisk fiskesuppe, som tyknes med hvir sjokolade. Ingredienser: 300 g laks (gjerne Salma) 4 dl melk 2 dl fløte 1 ss smør 1,5 ss hvetemel 1 løk 1 gulrot 2-3 jordskokk salt pepper 1 ts ingefær 15 g hvit sjokolade ristede sesamfrø Kutt grønnsakene …

En date med Angus

Aberdeen Angus, den nest mest utbredte storferasen i verden, gir et fantastisk mørt og smakfullt kjøtt. Rett og slett den perfekte middagsdate! Til daten trenger du: 1 stykk Angus biff av indrefilet Salt og pepper Smør og olje til steking Reddiker Mer smør Maldonsalt Nykål …