Julekonfekt med smak av gløgg

Gløgg hører selvsagt julen til, og hvorfor ikke servere den sammen med en liten godbit. For å lage ganache med smak av gløgg, trengs følgende ingredienser: 2 deler mørk sjokolade 1/2 del smør 1/2 del fløte 3/4 del ublandet tomtegløgg 1/4 del honning Hakk sjokoladen …

7 sorter konfekt til jul

Da er 7 sorter klare til å inntas til jul. Fra øverst, mot klokken, finner du: – Gløgg ganache – Pistasje marsipan – Akevittgele og rognebær-einebær ganache – Bringebær ganache – Salt karamell og peanøttkrokan – Rosmarin og honning trøffel –  Mokkabønner Alt selvsagt hjemmelaget! …