Lun smultringsuppe

Matbloggsentralen har stadig nye utfordringer til oss kjøkkenamatører, og denne gangen er det julemat som er temaet. Jeg er glad i en god dessert, og flere ganger har leg lest om den fantastiske doughnut suppen til Chicagobaserte Moto Restaurant. Den sies å være den mest …

Sjokoladesuppe med sjokoladeparfait

Jeg leste et sted at suppe passer godt som både forrett og hovedrett. Men for å fullende et suppemåltid, kan man også tillate seg å servere supper til dessert også. Jeg har tidligere lagt ut en oppskrift på makaronisuppe som en dessertsuppe, og denne gangen …

Hot og heftig lammesuppe

En varmende, sterk supper som er perfekt på kalde høstdager. Her trengs det en del ingredienser, men har du ikke alle krydderier som skal til, kan du fint lage din egen blanding. Oppskriften er til 2 personer: Krydderpasta Ingefær, 1 cm, kuttet i strimler 2 …

Makaronisuppe

De fleste av oss har minst ett barndomsminne som omhandler mat. Det kan være et spesielt godteri, mors enestående kjøttkaker eller grandtantes fantastiske smørdampede fisk. Ett av mine gode matminner fra barndommen, er varm, deilig, søt makaronisuppe – som av og til kom fram på …