Tagged:  svin

Home » Posts tagged "svin"
IMG_9539

Betasuppe i trykkoker

In Middag On February 27, 2012 0 kommentarer

Jeg har begynt √• oppdage mulighetene med trykkoking, det meste g√•r utrolig raskt √• tilberede, og smakene blir bare herlige! Denne gangen st√•r en enkel betasuppe p√• menyen,… Les mer »

IMG_9269

Sjokoladeglaserte svinekoteletter

In Middag On February 15, 2012 2 kommentarer

Sjokolade kan brukes til s√• mangt, her brukt i en saus som brukes til glasering av svinekoteletter. Til 2 mager √• mette, trenger du: 2-3 svinekoteletter 2 ss… Les mer »

IMG_9112

Svineconfit og trykkokte gr√łnnsaker

In Middag On January 30, 2012 0 kommentarer

√Ö koke kj√łtt langsomt i fett, gj√łr at kj√łttet blir ekstra saftig. Den mest kjente retten her er andeconfit, hvor and kokes i andefett. Men metoden kan fint… Les mer »

IMG_8390

Svinekj√łtt i tomatsaus

In Middag On November 24, 2011 0 kommentarer

En enkel, rask og spennede variant med minitomater og anis sirup! 250 g svinekj√łtt, sk√•ret i tykke strimler Hvitl√łkspulver Pepper Middelshavs salt Rosmarin olje 1 gulrot sk√•ret i… Les mer »

IMG_8437_w

Gratinert svin og pasta

In Middag On November 20, 2011 0 kommentarer

Ofte er de enkleste matrettene de man ikke har en oppskrift √• f√łlge. Man bruker rett og slett det man har for h√•nden, smaker til med litt godt… Les mer »