Betasuppe i trykkoker

Jeg har begynt å oppdage mulighetene med trykkoking, det meste går utrolig raskt å tilberede, og smakene blir bare herlige! Denne gangen står en enkel betasuppe på menyen, med masse god smak. Du trenger: 4-5 ss olje 2 fedd hvitløk 1 ss peppermix 2 gulrøtter …

Sjokoladeglaserte svinekoteletter

Sjokolade kan brukes til så mangt, her brukt i en saus som brukes til glasering av svinekoteletter. Til 2 mager å mette, trenger du: 2-3 svinekoteletter 2 ss rapsolje 1/4 ts maldonsalt 1/4 ts sort pepper 2 dl kyllingkraft 1/2 ts hvitløkspulver 1/2 ts spisskummin …

Svinekjøtt i tomatsaus

En enkel, rask og spennede variant med minitomater og anis sirup! 250 g svinekjøtt, skåret i tykke strimler Hvitløkspulver Pepper Middelshavs salt Rosmarin olje 1 gulrot skåret i små staver 12 sukkererter delt i to 1/2 dl fløte 1 ts tyttebærsitup med anis Maldonsalt 8-10 …